[Food Personality - december 2017]

‘Galeries Lafayette’

De volgende in de reeks beelden van Erik Hemmes, uit Parijs.
Deze maand: Galeries Lafayette.
 

DOWNLOAD PDF
2.5 MB
 
[Food Personality - november 2017]

‘La Grande Épicérie’

In de reeks impressies van buitenlandse formules, met beelden
van Erik Hemmes: La Grande Épicérie, in Parijs.
 

DOWNLOAD PDF
514 KB
 
[AGF.nl - november 2017]

‘In hoeverre staan supermarkten open voor innovaties?’

Technologie en de digitale revolutie lijken de wereld in rap tempo te veranderen. Veranderingen in retail gaan echter vrij traag, ziet supermarktexpert Erik Hemmes. "Supermarkten kijken continu naar de kosten. In 2005 zette Innovatienetwerk de supermarkt van de toekomst al op papier met beleving, meer vers en horecafunctie. Die elementen zie je nu langzamerhand gerealiseerd worden."  Voor innovaties in het AGF-schap is ruimte wanneer de leveranciers meerwaarde kunnen creëren.
 

LEES MEER >
 
[Food Personality - oktober 2017]

‘Markthal Criée met AD Delhaize’

In de reeks impressies van buitenlandse formules, met beelden van Erik Hemmes: markthal Criée, met een AD Delhaize.
 

DOWNLOAD PDF
583 KB
 
[Levensmiddelenkrant - october 2017]

‘Albert Heijn: 'We zijn nu echt huismerk-af’

Dat de grote innovaties al lang niet meer alleen van de A-merkfabrikanten afkomstig zijn, is al veel langer
bekend. Albert Heijn doet daar nog een schepje bovenop door dit najaar heel veel nieuwe producten onder zijn eigen merken te presenteren. Tijdens AH on Tour gaf de marktleider een kijkje in de keuken.
 

DOWNLOAD PDF
1.2 MB
 
[Levensmiddelenkrant - september 2017]

‘Branche zoekt nieuwe naam voor ‘conserven’’

Ondanks alle inspanningen van fabrikanten heeft de categorie groenteconserven nog altijd te kampen met een slecht imago. De boontjes en erwtjes zijn te zout, er wordt te veel suiker toegevoegd aan de wortels en de
vitamines zijn helemaal uit de groenten verdwenen, zo luidt de mening van veel kritische ‘foodies’. Van dat beeld klopt echter niets, zeggen de verwerkende partijen. Om te bewijzen dat er niets mis is met groenten uit pot geeft HAK een kijkje in de keuken.
 

DOWNLOAD PDF
1.2 MB
 
[Chain - juli 2017]

‘Gunstige perspectieven voor AGF in de supermarkt’

De ketenvisie van Erik Hemmes (retailspecialist).
 

DOWNLOAD PDF
4.2 MB
 
[Retailtrends - juli 2017]

‘Wat als Jumbo nu ook Emté koopt?’

Na Super de Boer, C1000 en La Place is nu Emté aan de beurt. Jumbo heeft een bod neergelegd bij eigenaar Sligro Food Group om de kwakkelende supermarktketen over te nemen. Althans, dat meldt De Financiële Telegraaf op basis van bronnen in de markt. Vormen Jumbo en Emté een logische combinatie?
 

LEES MEER >
 
[Food Personality - juni 2017]

‘Färm’

Belgische formules met beelden van Erik Hemmes.
Deze maand: Färm.
 

DOWNLOAD PDF
504 KB
 
[Food Personality - mei 2017]

‘Rob, The Gourmet’s Market’

Belgische formules met beelden van Erik Hemmes: deze maand
Rob, The Gourmet’s Market.
 

DOWNLOAD PDF
786 KB
 
[Food Personality - april 2017]

‘Millevaches en Vers Zuid’

Belgische formules met beelden van Erik Hemmes: deze maand twee, Millevaches en Vers Zuid.
 

DOWNLOAD PDF
479 KB
 
[Foodmagazine - maart 2017]

‘De parelkettinkjes zie je nu ook bij Lidl’

Nog niet zo lang geleden wilde niet iedereen gezien worden
bij Lidl. Daarin is de laatste jaren in rap tempo verandering
gekomen, constateert retaildeskundige Erik Hemmes.
‘Nu zie je bij de Lidl ook de parelkettinkjes rondlopen.’
 

DOWNLOAD PDF
7.5 MB
 
[Food Personality - maart 2017]

‘Colruyt’

In de reeks impressies van Belgische formules, met beelden van Erik Hemmes: deze maand Colruyt.
 

DOWNLOAD PDF
641 KB
 
[Distrifood - februari 2017]

‘Aldi mist de boot - ergens is het misgegaan’

Column van Peter Garstenveld.
 

DOWNLOAD PDF
4 MB
 
[Food Personality - februari 2017]

‘Delhaize’

In de reeks impressies van Belgische formules, met beelden van Erik Hemmes: deze maand Delhaize.
 

DOWNLOAD PDF
492 KB
 
[Boerderij - januari 2017]

‘Meer eisen vanuit supermarkt’

Supermarkten worden steeds strenger, maar koesteren bio.
 

DOWNLOAD PDF
2.2 MB
 
[Food Personality - januari 2017]

‘De Carrefour-hypermarkt’

In de reeks impressies van Erik Hemmes van Belgische formules deze maand: de hypermarkt van Carrefour.
 

DOWNLOAD PDF
817 KB
 
[AD - januari 2017]

‘De jacht op je huishoudgeld is geopend’

De dure feestmaand is net voorbij of we worden van alle kanten bestookt met 'twee halen, een betalen'-acties in de supermarkt. Fijn voor ons, noodzakelijk voor de grootgrutters. Want de slag om de klant wordt ook dit jaar bijzonder hevig.
 

LEES MEER >
 
 
[RTL Z - december 2016]
‘Supermarkten verleiden kerstklant me goedkope luxe’
[Food Personality - december 2016]
‘Red Market’
[Food Personality - november 2016]
‘Uptown’
[Food Personality - oktober 2016]
‘Eyserhalte’
[Food Personality - september 2016]
‘Whole Foods Market’
[Food Personality - juli / augustus 2016]
‘Waitrose’
[Food Personality - juni 2016]
‘Carpo’
[Food Personality - mei 2016]
‘Planet Organic’
[Food Personality - april 2016]
‘Lush’
[Food Personality - maart 2016]
‘Sainsbury’
[Food Personality - maart 2016]
‘Opmars naar wereldsteden’
[Foodmagazine - februari 2016]
‘Aldi, blijf vooral het archetype discounter’
[Levensmiddelenkrant - februari 2016]
‘Lidl moet het met bloemen waarmaken’
[Levensmiddelenkrant - februari 2016]
‘Gratis kinderfruit’
[Food Personality - januari 2016]
‘Mercado Central en Mercado Colón’
[Levensmiddelenkrant - januari 2016]
‘Jumbo jaaraanbieding bedoeld om op te vallen’
[Quote - januari 2016]
‘AH-erlebnis’
 
[Foodmagazine - december 2015]
‘Vers lastig verhaal voor supermarkten’
[RetailNews.nl - december 2015]
‘Jumbo is harder geworden’
Lees meer >
[Food Personality - december 2015]
‘Herbolario Navarro’
[Food Personality - november 2015]
‘Mercadona’
[Food Personality - oktober 2015]
‘Hieber’s Frische Center’
[RetailWatching.nl - oktober 2015]
‘Over de marketinghype die 'lokaal' heet’
Lees meer >
[Levensmiddelenkrant - september 2015]
‘Jumbo zonder A-merk is mogelijk’
[Levensmiddelenkrant - september 2015]
‘Aldi tilt zichzelf met folders naar een hoger plan’
[Food Personality - september 2015]
‘Hieber’s Frische Center’
[RetailNews.nl - augustus 2015]
‘AH mengt zich in bezorgstrijd met maaltijdbox’
Lees meer >
[Food Personality - juli 2015]
‘Rogacki’
[RetailNews.nl - juni 2015]
‘Ahold stapt in online maaltijdboxen’
Lees meer >
[Food Personality - juni 2015]
‘KaDeWe’
[Food Personality - mei 2015]
‘Kaiser's’
[Food Personality - april 2015]
‘Frischeparadies’
[Food Personality - maart 2015]
‘Bio Company’
[Het Parool - maart 2015]
‘Consument lachende derde bij oorlog supers’
[Food Personality - februari 2015]
‘Edeka’s E-center’
[Levensmiddelenkrant - februari 2015]
‘AH presenteert blauwdruk voor nieuwe XL’
[Retail Detail - februari 2015]
‘AH XL Eindhoven brengt omnichannel-beleving’
Lees meer >
[Food Personality - januari 2015]
‘Eataly en Azadea’
 
[Foodmagazine - december 2014]
‘Verleidelijk vers voorbeeld supermarkt’
[Food Personality - december 2014]
‘Paul’s Bakery/Éric Kayser’
[Distrifood - november 2014]
‘Glamour en geel gaan samen in Jumbo's do-it-yourself Foodmarkt’
[RetailWatching.nl - november 2014]
‘Drie visies op de levensvatbaarheid van dumpsupers’
Lees meer >
[Food Personality - november 2014]
‘Candylicious’
[ZOET - uitgaven van de Levensmiddelenkrant - november 2014]
‘Zoetwaren, overal iets anders’
[Food Personality - oktober 2014]
‘Waitrose’
[Food Personality - september 2014]
‘Lafayette’
[Levensmiddelenkrant / Editie "Care" - september 2014]
‘Voordeelwinkels snoepen omzet weg bij super en drogisterij’
[Food Personality - juni 2014]
‘Globus Delicatessa’
[Food Personality - mei 2014]
‘Denner’
[Food Personality - april 2014]
‘Jelmoli Gourmet Factory’
[Out of Home Magazine - maart 2014]
‘Welke troefkaarten zijn essentieel voor het tankstation van de toekomst?’
[Food Personality - maart 2014]
‘Manor Food’
[Food Personality - februari 2014]
‘Coop’
[Food Personality - januari 2014]
‘Migros’
 
[Supermarkt Experience - december 2013]
‘Winkelvloer belangrijkste communicatieplatform
[Food Personality - december 2013]
SuperTarget’
[Versuniek - november 2013]
‘Analyse van het supermarktlandschap’
[Food Personality - november 2013]
‘Market Street’
[Levensmiddelenkrant - oktober 2013]
‘Zonder derving geen verkoop’
[Versuniek - oktober 2013]
‘Helpen met koken’
[Distrifood - oktober 2013]
‘Albert Heijn kiest in formule 4.0 voor warmte en contact’
[Food Personality - oktober 2013]
‘Sprouts Farmers Market’
[Food Personality - september 2013]
‘Central Market’
[Food Personality - juli / augustus 2013]
‘Trader Joe’
[Levensmiddelen Krant - mei 2013]
‘Lidl voelt dynamiek van de markt wel aan’
[Food Personality - mei 2013]
‘Whole Foods Market’
[Food Personality - april 2013]
‘Walmart’
[Food Personality - maart 2013]
‘Uptown Grocery’
[Levensmiddelenkrant - februari 2013]
‘Klant vergeet de prijs, nooit de emotie’
[Food Personality - februari 2013]
‘Safeway’
[Levensmiddelenkrant - februari 2013]
‘Troonswisseling inzet van superacties’
[Food Personality - januari 2013]
‘Granville Island’
 
[Distrifood - december 2012]
‘De rauwe werkelijkheid van Kerst
[Supermarkt - december 2012]
2012/2013
[Food Personality - december 2012]
Sunterra Market
[Supermarkt - november 2012]
‘Weer een moeilijk innovatiejaar’
[Food Personality - november 2012]
Sobeys
[Levensmiddelenkrant - november 2012]
‘Lidl na AH grootste adverteerder’
[Versuniek - oktober 2012]
Helpen met koken
[Het Financiele Dagblad - oktober 2012]
‘Merkartikel als het nieuwe huismerk’
[Food Personality - oktober 2012]
‘Urban Fare’
[Food Personality - september 2012]
‘Costco’
[Distrifood - september 2012]
Consument kan Albert Heijn stoppen
Lees meer >
[Food Magazine - augustus 2012]
Drie vragen aan...
[Algemeen Dagblad - augustus 2012]
‘Jumbo en AH lokaal in gevecht’
[Food Personality - mei 2012]
‘Match’
[Food Personality - april 2012]
‘Leclerc’
[Food Personality - maart 2012]
‘M-Preis’
[Out of Home Shops - februari 2012]
‘Een ‘markt voor candybars en bitesizes in tankstations’ is lastig hard te maken’
[Food Personality - februari 2012]
‘Interspar’
[Food Personality - januari 2012]
‘Markthal Alvalade Norte’
 
["Out of Home Shops" - december 2011]
‘Ica
[Food Personality - december 2011]
Continente
[Food Personality - november 2011]
El Corte Inglés
[Food Personality - oktober 2011]
‘City Spar’
[Food Personality - september 2011]
Auchan City
[Food Personality - juli 2011]
‘Intermarché’
[Levensmiddelenkrant - juli 2011]
AH stoeit nog met non-food
[Food Magazine - juli 2011]
Gemak voor ieder consumptiemoment
[Food Personality - juni 2011]
‘Maximarkt’
[Food Personality - mei 2011]
‘Jacob's’
[Levensmiddelenkrant - april 2011]
Supermarkten breiden diensten servicebalie uit
[Food Personality - april 2011]
Deli de Luca
[Supermarkt Actueel- maart 2011]
‘AH plant eerste blauwe vlag in België’
[Food Personality - maart 2011]
‘Hemköp’
[Retail Detail - maart 2011]
‘Delhaize, Carrefour en Colruyt wachten met getrokken messen in Brasschaat!’
[Food Personality - februari 2011]
‘De drive-in-supermarkt: ook in Nederland?’
[Food Personality - februari 2011]
‘Super Best’
[Food Personality - januari 2011]
‘Meny’
 
[Food Personality - december 2010]
‘Ica
[Perswijn - oktober 2010]
Wijnwinkelverkiezing
[Het Parool, Haarlems Dagblad, Eindhovens Dagblad, Noord Hollands Dagblad, De Gooi- en Eemlander - oktober 2010]
Supermarkten: vijf trucs om goedkoop te lijken
[Distrifood Extra - oktober 2010]
‘Wereldblik van Erik Hemmes’
[Distrifood Webnieuws - oktober 2010]
Eindcijfer 9 in super niet langer heilig
[Algemeen Dagblad - oktober 2010]
‘De '9' niet meer heilig in de supermarkt’
[Food Magazine - september 2010]
Creatieve schapvisie brengt onderscheid
[Food Personality - september 2010]
Is de consument klaar met 0, 5 en 9?
[Food Personality - september 2010]
‘Peck’
[Supermarkt Actueel - augustus 2010]
‘Vlees verdient meer dan de beleving van een pak zout’
[Food Personality - juli 2010]
Pam
[Food Personality - juli 2010]
De 9 blijft favoriet, maar 1, 2, 6 en 7 rukken op?
[Supermarkt Actueel - juli 2010]
‘Kansrijke introducties eerste helft 2010’
[Supermarkt Actueel - juni 2010]
‘Dynamic pricing moet transparant zijn voor de consument’
[Distrifood - juni 2010]
‘Lidl neemt met nieuwe indeling winkels afstand van rivaal Aldi’
[Food Personality - juni 2010]
‘La Rinascente’
[Levensmiddelenkrant - 18 juni 2010]
‘Action betere buur dan harddiscount’
[Levensmiddelenkrant - 18 juni 2010]
‘Nieuwe PLUS-formule oogt een stuk krachtiger en is sfeervoller dan ooit’
[Levensmiddelenkrant - 4 juni 2010]
‘Oostenrijkse Interspar: open, uitnodigend, sfeervol en voordelig’
[Food Personality - mei 2010]
‘Esselunga’
[Levensmiddelenkrant - 18 juni 2010]
‘Action betere buur dan harddiscount’
[Distrifood - 6 maart 2010]
‘Consument moet nog wennen’
[Food Personality - april 2010]
‘Ipercoop’
[Food Personality - maart 2010]
‘Princi’
[Food Personality - februari 2010]
‘Van Listons naar Wilde & Green’
[Food Personality - januari 2010]
‘Dunnes’
 
[Food Personality- december 2009]
‘Spar
[Food Personality - november 2009]
Donnybrook Fair
[Food Personality - oktober 2009]
Fresh
[Food Personality - september 2009]
‘Superquinn’
[Levensmiddelenkrant - september 2009]
Supers mengen zich niet in prijsgeweld drug
[Distrifood - augustus 2009]
‘Marge’
[Versuniek - augustus 2009]
De prijs van het AH-huismerk kruipt naar het A-merk
[Supermarkt - juni 2009]
Introducties hoeven niet altijd spannend te zijn
[Foodmagazine - juni 2009]
‘Ideale buurman?’
[Food Personality - juni 2009]
‘Fallon & Byrne’
[Food Personality - mei 2009]
Borough Market
[Food Personality - april 2009]
‘Food Inc.: waar AH z'n kaaskast vandaan haalt’
[Food Personality - maart 2009]
Whole Foods Market
[Distrifood - maart 2009]
Jumbo moet kopen om omzet te kunnen verdubbelen
[Food Personality - februari 2009]
Tesco
[Food Personality - januari 2009]
Morrisons
[Food Personality- december 2008]
‘Sainsbury's, ooit trotse nr. 1
[Food Personality - november 2008]
Waitrose
[Quote - november 2008]
AH-Erlebnis
[Food Personality - oktober 2008]
‘Marks & Spencer’
[Food Personalit - september 2008]
Our beef is British
[Careality- september 2008]
‘Grotere nadruk op segmentering’
[Food Personality - juni 2008]
Dirk hoogste omzet per m2
[Careality - april 2008]
Ik vind het allemaal niet zo bijzonder
[Careality - februari 2008]
‘Tijd voor vernieuwing’