[Food Personality - oktober 2024]

Food retail in Italië: Esselunga

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden en uitleg van Erik Hemmes, deze maand: Esselunga.

DOWNLOAD PDF
2.8 MB
   
[Food Personality - oktober 2024]

Italiaanse supermarktformule met bijzondere
deli-zaak

Dit is ‘Le Eccelenze di Esselunga’: speciaalzaak, delizaak en horeca ineen. Midden in Milaan, klein oppervlak. Van de Italiaanse supermarktketen Esselunga.

DOWNLOAD PDF
2.2 MB
   
[Food Personality - oktober 2024]

Lente Verswaren in Groningen

Lente Verswaren: weer een winkel die een alternatief is voor de supermarkt.

DOWNLOAD PDF
2.7 MB
   
[De Volkskrant - september 2024]

Jumbo vergelijkt zijn prijzen brutaal met die van AH, maar is zelf ook niet goedkoopste

 

DOWNLOAD PDF
444
KB

 
[Food Personality - juli 2024]

Food retail in Italië: La Rinascente

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden en uitleg van Erik Hemmes, deze maand La Rinascente, in Milaan.

DOWNLOAD PDF
684 KB
   
[Food Personality - juni 2024]

Food retail in Duitsland: Globus

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden en uitleg van Erik Hemmes, deze maand een Globus in het Duitse Wesel.

DOWNLOAD PDF
15.9 MB
   
[De Gooi & Eemlander - mei 2024]

Lekkere kolder in gespannen tijd

Retaildeskundigen en supermarktketens verwachten flinke oranjegekte de komende weken. ,,Mensen snakken naar leuke afleiding nu er zoveel spanning in de wereld is.’’ 

DOWNLOAD PDF
2.2
MB

 
[Levensmiddelenkrant - mei 2024]

Het zijn de lefgozers die de markt opzoeken

Opmars van buitenlandse super gaat nog even verder



DOWNLOAD PDF
2.1 MB
   
[Food Personality - april 2024]

Food retail in Oostenrijk: Hofer, van Aldi Süd

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden en uitleg van Erik Hemmes, deze maand een Hofer in het Oostenrijkse Linz.

DOWNLOAD PDF
3.2 MB
   
[Levensmiddelenkrant - maart 2024]

De plek in de supermarkt matcht niet met de doelgroep

Al jarenlang staan premixen in blikjes of flesjes in het
supermarktschap, maar nooit eerder was het segment zo groeiend als nu. De afgelopen jaren zijn er steeds meer
producten en aanbieders bij gekomen. En al die nieuwe variaties worden geïntroduceerd onder de naam ready-to-drink. Hoe kijkt retaildeskundige Erik Hemmes naar dit schap?

DOWNLOAD PDF
4.8 MB
   
[Food Personality - maart 2024]

Food retail in Japan: Takashimaya

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand: de foodafdeling van Takashimaya, in Tokio.

DOWNLOAD PDF
24.7 MB
   
[Distrifood - januari 2024]

Aart van Haren moet Plus met energie en kennis vooruit helpen



DOWNLOAD PDF
3 MB
   
[RetailTrends - januari 2024]

Winkeldiefstal: dit is er aan de hand

RetailTrends belt iedere week met een expert over een opvallende actuele ontwikkeling. Deze keer: Erik Hemmes, retailexpert, over winkeldiefstal.

DOWNLOAD PDF
1.6 MB
   
[Trouw - januari 2024]

Met tabaksverkoop is het als met roken zelf: stoppen is moeilijk

Winkels die sigaretten verkopen zien een verbod op de tabakshandel naderen. Wie gaan er straks met de lucratieve buit vandoor?

DOWNLOAD PDF
119 KB
   
[AD - januari 2024]

Jumbo-topman zet zwaarste middel in om prijzen van boodschappen te laten dalen

Lege schappen bij de Jumbo bewijzen de onophoudelijke strijd tussen supermarkten en grote voedselfabrikanten.

DOWNLOAD PDF
78 KB
   
[Food Personality - december 2023]

Food retail in Japan: Aeon

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand: een supermarkt van Aeon, in Tokio.

DOWNLOAD PDF
1.9 MB
   
[Retail Trends - november 2023]

Hoe kan de groothandel overleven in de huidige markt?

RetailTrends belt iedere week met een expert over een opvallende actuele ontwikkeling. Deze keer: Erik Hemmes over groothandels.

DOWNLOAD PDF
196 KB
   
[Food Personality - november 2023]

Dean & Deluca

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hem- mes, deze maand: Dean & Deluca, in Tokio.

DOWNLOAD PDF
1.8 MB
   
[Distrifood Magazine - oktober 2023]

Lokale strijd tussen AH en Jumbo met Nettorama groeit

Het aantal Jumbo- en Albert Heijn-winkels met een Nettorama in het directe marktgebied gaat flink groeien. Eén van de gevolgen van de ombouw van de Boni-supermarkten naar de nog goedkopere A-merkendiscounter. Distrifood Magazine brengt in de aanloop naar die switch de nieuwe verhoudingen in kaart.

DOWNLOAD PDF
10.8 MB
   
[Van Verre - september 2023]

Merkartikelen verschaffen sociale status aan consumenten met een kleine beurs!

Interview met Erik Hemmes.

DOWNLOAD PDF
7.5 MB
   
[Food Personality - september 2023]

Colruyt Noorderwijk/Herentals

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand een niet al te grote Colruyt Laagste Prijzen, in het dorp Noorderwijk, gemeente Herentals.

DOWNLOAD PDF
4.1 MB
   
[Distrifood - augustus 2023]

Opvallend dat Nettorama afwijkt van strategie om rustig te groeien

Dat de fuserende partij- en voor de Nettorama-formule kiezen, is volgens Erik Hemmes logisch. Het is een veel krachtigere formule. Hij noemt het wel opvallend dat Nettorama zijn strategie om rustig te groeien loslaat.

DOWNLOAD PDF
795 KB
   
[Distrifood Online - juli 2023]

Aldi gooit schroom van zich af en zoekt actief de klant op

Nog voordat we de vernieuwde vestiging van Aldi in Baarn binnenstappen steekt Erik Hemmes al van wal. 'Aldi gaat sinds een paar jaar echt voor de volledige klant, dat zie je aan alle keuzes die gemaakt worden. Waar in 1973 het assortiment nog bestond uit zo'n 800 artikelen is dat opgelopen tot wel 1700', zegt de expert die te spreken is over de upgrading van de Baarnse vestiging. Inclusief non-food komt de teller zelfs op 2500 uit. De veranderingen zijn doorgevoerd omdat de consument volgens Aldi anno 2023 dient te weten dat hij of zij voor alle basisboodschappen terecht kan bij het Duitse familiebedrijf.

DOWNLOAD PDF
1.3 MB
   
[Food Personality - juli 2023]

Edeka Gerdes in Moers

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand de grote Edeka van ondernemersfamilie Gerdes in het Duitse Moers.

DOWNLOAD PDF
4.3 MB
   
[Food Personality - mei 2023]

Marktkauf Stenger

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand een Marktkauf van ondernemersfamilie Stenger in het Duitse Aschaffenburg.

DOWNLOAD PDF
4.9 MB
   
[Radar AvroTros - mei 2023]

Staking bij Albert Heijn maakt boodschappen iets duurder

Distributiemedewerkers van Albert Heijn staken voor een hoger salaris. Als consument ga je dit merken in je portemonnee. De supermarktketen rekent deze loonsverhoging namelijk door in de prijzen.

LEES MEER >
 
[Levensmiddelenkrant - april 2023]

Het personeel van Poiesz is uitzonderlijk vriendelijk

Op 19 april 1923 is het precies 100 jaar geleden dat Lodewijk en Wietske Poiesz hun piepkleine groentezaak in Sneek openden. Inmiddels is het kleine zaakje uitgegroeid tot een kloeke supermarktformule, die zich staande moet zien te houden tussen nog veel grotere ketens en zich moet aanpassen aan de veranderende behoeften van de consument. We vroegen retaildeskundige Erik Hemmes naar zijn visie op de jubilerende formule. Wat kenmerkt Poiesz en wat is de betekenis van deze mijlpaal?

DOWNLOAD PDF
3.1 MB
   
[Volkskrant - april 2023]

Wo. 12 april bezocht ik de aandeelhouders van Ahold Delhaize.
Vòòr binnenkomst werd ik geïnterviewd/gefilmd over de klimaatdoelstellingen van Ahold Delhaize. Een fotograaf maakte dit contrasterende beeld van mij en de protesteerders. Wo. 19 april gepubliceerd in De Volkskrant. Zonder overleg, zonder toestemming. Zo gaat dat.

DOWNLOAD PDF
1.4 MB
   
[Food Personality - april 2023]

Rewe Zizek Wiesbaden

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand de duur- zame Rewe van ondernemersfamilie Zizek in het Duitse Wiesbaden.

DOWNLOAD PDF
2.6 MB
   
[RetailTrends - maart 2023]

Wat is er aan de hand met tekorten in versproducten?

RetailTrends belt iedere week met een expert over een opvallende actuele ontwikkeling. Deze keer: supermarktdeskundige Erik Hemmes, over de tekorten in versproducten. 

LEES MEER >
 
[Levensmiddelenkrant - februari 2023]

Hoe dichter je bij de consument zit, hoe succesvoller je kunt ondernemen

Dit jaar bestaat Boon’s Markt, opvolger van MCD en onderdeel van Boon Food Group, tien jaar. Bij de retailer is veel ruimte voor lokaal ondernemerschap. Hoe kenmerkt de formule zich verder? Welke ruimte krijgen ondernemers en bedrijfsleiders op de winkelvloer? En wanneer worden de laatste MCD-winkels omgebouwd? We spreken erover met Willem Boon, commercieel directeur bij de retailer. 

DOWNLOAD PDF
4.9
MB

 
[Food Personality - februari 2023]

Edeka-center Görge

In de reeks food retail in het buitenland, met beelden van Erik Hemmes, deze maand de Edeka-center van vader en zoon Görge.

DOWNLOAD PDF
21.4 MB
   
[De Telegraaf - februari 2023]

Marktaandeel Albert Heijn naar record: wanneer is de blauwe reus verzadigd?

 

DOWNLOAD PDF
672 KB

 
[Algemeen Dagblad - januari 2023]

Onzinkortingen mogen echt niet meer:
‘Kijk goed naar de prijzen bij andere winkels’

Even snel de prijs verhogen om daarna een korting aan te bieden? Dat mag niet meer. Sinds 1 januari geldt een verbod op misleidende ‘van-voor’-prijzen. De van-prijs moet voortaan de laagste prijs zijn die de verkoper dertig dagen voorafgaand aan de aanbieding heeft gebruikt. 

LEES MEER >
 
Zie ook Publicaties 2022-2008 >
 
 
 
[RTL Z Nieuws - 3 januari 2024]

[BNR Nieuwsradio - 04 oktober 2023]

LUISTER ONLINE
[Eén Vandaag - 31 juli 2023]

Waarom blijven de boodschappen duur terwijl de inflatie daalt?

[Eén Vandaag - 28 juli 2023]

Supermarkten omzeilen verkoopverbod sigaretten

[BNR Nieuwsradio - 19 juli 2023]

Jumbo maakt zich zorgen over de toekomst. Reactie van Erik Hemmes

LUISTER ONLINE
[NPO 3FM - 2 mei 2023]

Stakingen bij AH en vulling van de schappen in de winkels.
Reactie van Erik Hemmes

[Volkskrant - 19 april 2023]

Besparen in de supermarkt: 'Hier schrik ik van!'

[RTL Z Nieuws - 23 maart 2023]

Zelfscankassa populair bij dieven.
Interview met Erik Hemmes

[RTL5 112Vandaag - 21 maart 2023]

Over overvallen van supermarkten.
Reactie van Erik Hemmes

[BNR Nieuwsradio - 13 maart 2023]

Boeren vinden marges op biologisch in de supermarkt te hoog.
Reactie van Erik Hemmes

[BNR Nieuwsradio - 9 februari 2023]

Erik Hemmes over lege schappen en prijsonderhandeling

LUISTER ONLINE
[L1 TV - 15 december 2022]

Jan Linders, een Limburgse merknaam minder

[NPO Radio 1 - 26 oktober 2022]

Misbruiken bedrijven en supermarkten de inflatie om prijzen te verhogen?

[NPO Radio 1 - 23 juli 2022]

Kassaloze supermarkten

[RTL Nieuws - 5 juli 2022]

Boerenprotest bij supermarkt distributie centra en de gevolgen voor de bevoorrading in de supermarkten

[RTL Z Nieuws - 28 maart 2022]

Jumbo neemt belang in Gorillas

[Hart van Nederland - 20 november 2021]

Na 88 jaar verdwijnt supermarkt
Deen uit straatbeeld

[Hart van Nederland - 10 oktober 2021]

Onze boodschappen worden fors duurder, mede door de hoge gas- en transportkosten

[RTL Nieuws - 19 juni 2021]

Twee halen, twee betalen

[EFMI Food Cafe - 1 april 2020]

De gevolgen voor retail

[NPO Radio 1 - 13 december 2019]

LUISTER ONLINE
[Radio EenVandaag - 17 juni 2019]

LUISTER ONLINE
[RTL 4 - 21 december 2018]

Survival in de supermarkt

[RTL Nieuws - 8 juni 2018]

Nooit meer naar de supermarkt?

[NPO 3 - 1 maart 2018]

Keuringsdienst van Waarde

[BNR Nieuwsradio - 28 december 2017]

LUISTER ONLINE
[BNR Nieuwsradio - 8 november 2017]

Zakendoen

DOWNLOAD MP3
13.1 MB
[BNR Nieuwsradio - 8 februari 2016]

Pick Up Points

DOWNLOAD MP3
4.5 MB
[RTV Utrecht - 5 augustus 2015]

Klanten en deskundigen nieuwsgierig naar online supermarkt

[BNR Nieuwsradio - 1 april 2015]

Pick Up Points

DOWNLOAD MP3
4.6 MB
[BNR Nieuwsradio - 9 januari 2014]

Asbest brood

DOWNLOAD MP3
8.9 MB
[BNR Nieuwsradio - 19 oktober 2013]

Voedselverspilling in de supermarkt

DOWNLOAD MP3
2.6 MB
[BNR Nieuwsradio - 27 juli 2013]

Prijsverhoging in supermarkten - reactie van Erik Hemmes

DOWNLOAD MP3
5 MB
[BNR Nieuwsradio - 27 maart 2013]

Reactie Erik Hemmes opening grootste supermarkt Nederland - Jumbo Foodmarkt Breda

DOWNLOAD MP3
4.2 MB
[VARA - 12 mei 2012]

De prijzen in de supermarkt gaan omhoog! Erik Hemmes legt 't uit.

[BNR Nieuwsradio - 22 februari 2012]

NMA reactie overname C1000 door Jumbo - 18 winkels afstoten

DOWNLOAD MP3
4.1 MB
[AmsterdamFM - 18 januari 2012]

Stamtafel: de impact van de overname van C1000 door Jumbo

DOWNLOAD MP3
39 MB
[BNR Nieuwsradio - 18 augustus 2011]

Suikerfeest-assortiment bij Plus supermarkten en Lidl

DOWNLOAD MP3
4.8 MB
[Wereldomroep - 20 oktober 2010]

Prijs afwijkingen

DOWNLOAD MP3
3.2 MB
[BNR Nieuwsradio - 15 oktober 2010]

Eindcijfer 9 in super niet langer heilig

DOWNLOAD MP3
9.4 MB
[Radio Q-music - 2 augustus 2010]

Eindcijfer artikelprijzen

DOWNLOAD MP3
3.2 MB
[BNR Nieuwsradio - 7 april 2010]

AH huismerken

DOWNLOAD MP3
2.5 MB
[NOS Journaal - 29 december 2008]

NOS Journaal interview
‘Nieuwe prijzenoorlog op de loer in supermarkten’

[RTL Z - 7 september 2007]

RTL-Z televisie interview
‘Einde van de Edah formule’

[RTL Nieuws - 21 juni 2007]

‘Prijs niet meer belangrijkste in supermarkt’